Poultry: इस मुर्गे की कीमत में आप खरीद लेंगे एक महंगी बाइक, दुनिया में सबसे ज्यादा है कीमत
नॉलेज डेस्क :- हमारे देश में खेती के साथ-साथ मुर्गी पालन और पशु पालन का व्यवसाय भी किया जाता है जिससे देश के लगभग करोड़ों घरों में लोगों का भरण पोषण हो रहा है. जिस प्रकार अमीर लोग गाय-भैंसों का पालन करते हैं उसी प्रकार सीमांत किसान अपने घरों का खर्च चलाने के लिए मुर्गी पालन करते हैं.
क्या कड़कनाथ मुर्गा है दुनिया का सबसे महंगा मुर्गा?
कुछ राज्य ऐसे भी हैं जहां मुर्गी पालन का काम करने के लिए किसानों को Subsidy भी मिलती है. लोग ऐसा समझते हैं कि कड़कनाथ मुर्गा दुनिया का सबसे महंगा मुर्गा है. परंतु ऐसा नहीं है कि कड़कनाथ ही सबसे महंगी नस्ल है बल्कि एक नस्ल ऐसी भी है जो इसकी तुलना में काफी महंगी है. आप यह जानकर हैरान हो जाएंगे कि इस नस्ल की कीमत इतनी महंगी है कि आप इतने खर्च में एक लग्जरी बाइक खरीद सकते हैं.
पहले सिर्फ वियतनाम में होता था इस मुर्गे का पालन
बता दें कि डॉन्ग टाओ को ड्रैगन चिकन नाम से भी पुकारा जाता है. क्या आप जानते हैं एक ड्रैगन मुर्गी की कीमत 200 कड़कनाथ मुर्गे के समान होती है. अब आप समझ जाइए कि यह दुनिया की सबसे महंगी मुर्गियों में से है. शुरुआत में इसका पालन केवल वियतनाम में ही किया जाता था लेकिन धीरे-धीरे इसकी बढ़ती Demand को देखकर पूरी दुनिया में लोगों ने इसका पालन करना शुरू कर दिया. लेकिन भारत में मुर्गी पालन करने वाले लोगों को डोंगटाओ की अधिक जानकारी नहीं है.
जानें इस नस्ल के मुर्गे की खासियत
इस नस्ल की एक और खासियत है कि इस नस्ल के मुर्गे की टांगे साधारण मुर्गे की तुलना में मोटी होती है. आपको जानकर हैरानी होगी कि Market में एक ड्रैगन चिकन की कीमत लगभग 1,63,570 रुपए है. पता चला है कि वर्तमान में वियतनाम में इस मुर्गे की संख्या काफी कम है. मुर्गे की संख्या कम होने की वजह से वियतनाम के लोग इस मुर्गे को अपने खास त्यौहार Lunar New Year पर ही खाते हैं.
इस तरह कर सकते हैं ‘डॉन्ग टाओ’ का बिजनेस शुरू
बता दें कि इस नस्ल के मुर्गे के मास में फैट बहुत कम होता है. अगर आप भी इस व्यवसाय से जुड़ना चाहते हैं तो उसके लिए आपको सबसे पहले वियतनाम से इसके चूजे मंगवाने पड़ेंगे. फिर आप अन्य साधारण मुर्गियों की तरह इसका पालन शुरू कर सकते हैं. कहते हैं ड्रैगन चिकन की खुराक देसी मुर्गियों के मुकाबले में बहुत अधिक होती है क्योंकि कड़कनाथ मुर्गे के मुकाबले में इसका वजन भी ज्यादा होता है. इसका वजन लगभग 10 किलो तक हो सकता है.
